Mercato della Terra - Slow Food

Il Mercato della Terra di Slow Food, una manifestazione legata al mondo enogastronomico che coinvolge oltre 40 piccoli agricoltori e produttori provenienti dalla provincia di Verona, selezionati da Slow Food. I tre principi dello Slow Food: Buono, Pulito e Giusto. I prodotti in vendita sono Buoni, perché freschi e di stagione; Puliti, perché prodotti localmente e in modo sostenibile; Giusti, perché venduti a un prezzo che rappresenta una retribuzione corretta del lavoro dei produttori, e che allo stesso tempo è accessibile a tutti. Al Mercato della Terra di Sommacampagna troverete frutta e verdura, farine di grani antichi, pane e prodotti da forno, riso, pasta, legumi, formaggi, carni, pesce, caffè, miele, confetture, vino e tanti altri prodotti di qualità. Ma c'è di più... Oltre un luogo di scambio diretto tra produttori e consumatori, il Mercato di Slow Food è un luogo di incontro e di svago con un’area, nei giardini della piazza, per degustare i prodotti appena acquistati. Un'esperienza che unisce gusto, conoscenza e condivisione! Tra un assaggio e una chiacchiera, ogni visita al Mercato della Terra diventa un momento speciale. Perché qui, il cibo racconta,...